Shanghai China

ทำไมต้องไป

เซี่ยงไฮ้มีพลังของมหานครระดับโลก แต่ยังรักษารายละเอียดที่ทำให้เดินแล้วน่าสนใจจริง ตั้งแต่สถาปัตยกรรมอาร์ตเดโคบน The Bund ไปจนถึงตรอก shikumen ใน Former French Concession เมืองนี้ไม่ได้ขายแค่เส้นขอบฟ้าฝั่ง Pudong แต่ขายความตัดกันระหว่างจีนสมัยใหม่ ประวัติศาสตร์อาณานิคม และชีวิตประจำวันในคาเฟ่ บาร์ ร้านบะหมี่ และสวนสาธารณะเล็กๆ ที่กระจายอยู่ตามย่าน การเที่ยวจึงสนุกทั้งคนชอบเมืองและคนชอบดีไซน์

อีกจุดแข็งคือความหลากหลายของย่านที่เดินแล้วสัมผัสได้ชัดมาก Jing’an ให้ภาพเมืองร่วมสมัยแบบมีรสนิยม Xintiandi เนี้ยบและเข้าถึงง่าย ขณะที่ Tianzifang และถนนร่มไม้แถว Wukang Road มีเสน่ห์คนละแบบ หากคุณสนใจศิลปะร่วมสมัย West Bund และ M50 ก็ให้มิติที่ต่างจากแลนด์มาร์กหลัก และสำหรับสายกิน เซี่ยงไฮ้ยังเป็นหนึ่งในเมืองที่วางมื้ออาหารได้สนุกที่สุดแห่งหนึ่งของจีน ตั้งแต่เสี่ยวหลงเปาถึงบาร์ระดับจริงจัง

ช่วงเวลาน่าเที่ยว

ช่วงที่ดีที่สุดสำหรับการเดินเมืองคือมีนาคมถึงพฤษภาคม และปลายกันยายนถึงพฤศจิกายน อากาศเย็นสบายกว่า ฟ้าเปิดพอสมควร และเหมาะกับการเดิน The Bund, Yuyuan, Wukang Road และสวนต่างๆ ฤดูร้อนตั้งแต่มิถุนายนถึงสิงหาคมร้อนชื้นมาก ขณะที่มกราคมถึงกุมภาพันธ์หนาวเปียกและลมแรงกว่าที่หลายคนคาด หากจะขึ้นชมวิวบนตึกสูงหรือไป Disney Resort ควรเช็กพยากรณ์ล่วงหน้า เพราะหมอกและฝนกระทบประสบการณ์มาก

ด้านราคา ควรระวังช่วงวันหยุดยาวจีน เช่น Golden Week และบางสุดสัปดาห์ที่มีงานแสดงสินค้าหรืออีเวนต์ใหญ่ เพราะโรงแรมกลางเมืองโดยเฉพาะ The Bund, Nanjing Road และ Lujiazui ปรับขึ้นเร็ว หากต้องการความคุ้มค่า ลองดูช่วงกลางสัปดาห์ในฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง การเลือกโรงแรมผ่าน betateta.com แล้วไปจบการจองบน Trip.com ช่วยให้เทียบตำแหน่งจริงใกล้รถไฟใต้ดินกับโรงแรมที่ดูหรูแต่เดินไกลเกินจำเป็น

พักย่านไหนดี

สำหรับครั้งแรก Jing’an เป็นตัวเลือกสมดุลที่สุด มีร้านอาหารดี คาเฟ่มาก เดินทางสะดวก และบรรยากาศเมืองกำลังดี People’s Square และ East Nanjing Road เหมาะกับคนอยากใกล้แหล่งท่องเที่ยวหลัก รถไฟหลายสาย และเดินถึง The Bund ได้ง่าย ส่วน The Bund เองเหมาะกับคนให้ความสำคัญกับวิวและโรงแรมบรรยากาศพิเศษ แม้ราคามักสูงกว่าและชีวิตประจำวันไม่สะดวกเท่า Jing’an หรือ Xintiandi

ถ้าอยากได้ย่านที่เดินเพลินและมีร้านเก๋จำนวนมาก ให้ดู Former French Concession โดยเฉพาะแถว Changshu Road, South Shaanxi Road และ Wukang Road เหมาะกับสายคาเฟ่ ดีไซน์ และเดินชมเมือง Xintiandi เหมาะกับคนที่ชอบความเนี้ยบและกลับโรงแรมดึกได้สบาย ส่วน Lujiazui ใน Pudong ดีสำหรับทริปธุรกิจหรือคนตั้งใจเห็นวิวตึกทุกคืน แต่ถ้าเที่ยวเมืองเป็นหลัก ฝั่ง Puxi มักใช้งานง่ายกว่าและเดินสนุกกว่าชัดเจน

การเดินทาง

เซี่ยงไฮ้มีสองสนามบินหลักคือ Pudong และ Hongqiao ถ้าลง Pudong และพักกลางเมือง รถไฟ Maglev น่าสนใจสำหรับประสบการณ์ แต่ในทางใช้งานจริงมักต้องต่อรถอีกทอด จึงไม่ได้สะดวกที่สุดเสมอ Metro line ตรงหรือแท็กซี่อาจง่ายกว่า โดยเฉพาะเมื่อมีกระเป๋าเยอะ ส่วน Hongqiao สะดวกมากสำหรับผู้ที่ต่อรถไฟความเร็วสูงหรือพักฝั่งตะวันตกของเมือง การเลือกสนามบินมีผลกับเวลาทริปพอสมควร

ภายในเมือง Metro ครอบคลุมมากและเป็นวิธีหลักที่คุ้มที่สุด สถานีใหญ่บางแห่งเชื่อมยาวและเดินไกลกว่าที่คิด จึงควรเผื่อเวลาเพิ่ม โดยเฉพาะ People’s Square และสถานีเชื่อมหลายสาย แท็กซี่หรือรถเรียกผ่านแอปเหมาะกับคืนฝนตกหรือเมื่อไปย่านที่รถไฟไม่ตรง เช่นบางส่วนของ West Bund หากมีแพลน Disney Resort, Suzhou day trip หรือรถรับส่งสนามบิน การจองล่วงหน้าบน Trip.com ช่วยลดขั้นตอนในเมืองที่จังหวะค่อนข้างเร็ว

ประสบการณ์ห้ามพลาด

The Bund ยังเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีที่สุด ควรไปทั้งเช้าและค่ำเพราะอารมณ์ต่างกันมาก จากนั้นขึ้นชมวิวที่ Shanghai Tower หรือ Shanghai World Financial Center เพื่อเห็นผังแม่น้ำหวงผู่เต็มๆ Yuyuan และสวนรอบๆ เหมาะกับคนอยากเห็นด้านประวัติศาสตร์ แต่ควรไปเช้าเพื่อเลี่ยงคนแน่น หากชอบเดินเมืองจริง ลองเส้นทาง Former French Concession ผ่าน Wukang Road, Anfu Road และ Fuxing Park แล้วจะเห็นเซี่ยงไฮ้ที่ละเอียดกว่าภาพโปสการ์ด

สำหรับครอบครัว Shanghai Disney Resort ควรจองตั๋วล่วงหน้าและเผื่อเวลาทั้งวันเต็ม ส่วนสายศิลปะร่วมสมัยให้ดู West Bund Museum, Long Museum และเขต M50 ถ้าชอบประวัติศาสตร์เมือง Shanghai Museum East หรือพิพิธภัณฑ์หลักใน People’s Square ก็ควรใส่ไว้ในแผน บางสถานที่และกิจกรรมจองล่วงหน้าผ่าน Trip.com ได้ ทำให้จัดลำดับวันเที่ยวกับสภาพอากาศและระยะทางระหว่างย่านต่างๆ ได้ง่ายขึ้นมาก

กินอะไรและควรรู้อะไร

อาหารที่ไม่ควรพลาดคือเสี่ยวหลงเปา เซิงเจี้ยนเปา เส้นบะหมี่สไตล์เซี่ยงไฮ้ และปูขนในฤดูกาลที่เหมาะสม โดยเฉพาะช่วงใบไม้ร่วง ร้านเก่าแก่กับร้านสมัยใหม่ให้ประสบการณ์ต่างกัน ลองสลับทั้งสองแบบ ย่านกินดื่มที่น่าเดินมีทั้ง Jing’an, Xintiandi และตรอกเล็กใน Former French Concession สำหรับกาแฟ เซี่ยงไฮ้แข็งแรงมากทั้งร้านคั่วเองและคาเฟ่ออกแบบสวย จึงเหมาะกับการค่อยๆ วางวันแบบมีช่วงพักจริง

ควรเตรียมเรื่องการชำระเงินและการเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตให้พร้อมก่อนเดินทาง เพราะหลายบริการในจีนพึ่งพาแอปมากกว่าที่นักท่องเที่ยวคุ้นเคย ร้านยอดนิยมช่วงมื้อเย็นมักมีคิว โดยเฉพาะสุดสัปดาห์ จึงควรไปก่อนเวลาพีกหรือจองไว้ล่วงหน้า อากาศเปลี่ยนไวในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ควรแต่งตัวเป็นชั้นๆ และอย่าประเมินระยะเดินริมแม่น้ำต่ำไป เพราะพื้นที่กว้างกว่าในภาพมาก

เคล็ดลับการเดินทาง

• ถ้าเน้นเที่ยวเมือง เลือกพักฝั่ง Puxi จะเดินย่านสวยและหาร้านอาหารดีได้ง่ายกว่าพักใน Lujiazui
• ไป The Bund ตอนเช้าหนึ่งรอบเพื่อถ่ายรูปคนน้อย แล้วกลับมาอีกทีหลังพระอาทิตย์ตกเพื่อดูเส้นขอบฟ้า
• สถานีรถไฟใต้ดินใหญ่เดินเชื่อมไกลมาก เผื่อเวลาเปลี่ยนสายมากกว่าที่แอปแผนที่คำนวณไว้เล็กน้อยเสมอ
• หากวางแผนไป Shanghai Disney Resort เลือกวันธรรมดาจะจัดคิวเครื่องเล่นและโชว์ได้สบายกว่าวันหยุด
• ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงดีสำหรับเมนูปูขน แต่ควรเลือกร้านที่แจ้งราคาตามขนาดหรือน้ำหนักชัดเจนก่อนสั่ง

ดีลที่เกี่ยวข้อง